Gammalt inlägg jag hittade skräpandes i drafts-foldern. Skaldjursfonden ligger numer i frysen, och hela frysen luktar skaldjur… Mindre roligt. Men den ser fin ut på bilden.

**********************************************************************

2 jan 2010: För första gången i mitt liv ska jag koka egen skaldjursfond. Verkar inte så hiskeligt svårt i och för sig, så får väl skylla på lathet att jag inte gjort det förs nu. Var Typ Christians idé, fast jag tänkte på det också :). Har blivit mycket skaldjur den här jul- och nyårshelgen, känns bra att göra något av resterna.